"Что вижу то пою" -Так называют метод, используемый восточными (тюркскими) певцами-импровизаторами (акынами). Акыны поют песни не по заранее заготовленному тексту, а поют о том, что видят, подбирая слова по ходу пения.

среда, 27 февраля 2013 г.

Тяжела жизнь блоггера

Тяжела жизнь блоггера. Настроение нестабильное. Когда ничего не получается, усилия не находят отклика, думаешь, зачем все это? Куда я лезу в калашный ряд? Но стоит прийти лишнему десятку посетителей, или получить хороший отзыв, настроение идет на взлет, и вот уже почти уверена, что я делаю нужное дело... Жаль только, что одно ощущение меняется другим с завидным постоянством. Остановиться бы уже на чем-нибудь одном!

вторник, 26 февраля 2013 г.

Latte Macchiato

Последнее время "заболела" кофе с молоком. Точнее его вариантом наоборот: молоком с кофе. Только вот чем взбить само молоко? В кофеварках эспрессо можно его взбить паром под давлением, но кофеварка у меня самая что ни на есть обычная, с бумажными фильтрами.
Недавно была на выставке а-ля "Достижений народного хозяйства". Среди прочих стендов с голландским сыром, всевозможными напитками, выпечкой, я случайно обнаружила торговца этими венчиками! Не удержалась, купила! Стоило это удовольствие всего 10 евро.
Не жалею ни минуты!


Молоко взбивается в крепкую пену и держится не менее получаса. Секрет успеха - предварительно его нагреть до 60 градусов, ни в коем случае не кипятить. Можно взбивать молоко и холодным, но брать нужно обезжиренное и пена тогда держится гораздо меньше.




воскресенье, 24 февраля 2013 г.

Интернетомания

Я думаю, что есть люди, которым обязательно нужно быть от чего-нибудь зависимым: от алкоголя, сигарет, вкусняшек... Если ничего из этого не подходит, на помощь приходит интернет. Ну чем не зависимость? Утром сладко потягиваясь строишь наполеоновские планы на день, ну вот, только сейчас на секундочку ноут открою, почту посмотрю. Ну и новости проверю, как без них. Ой, и по блогам глазами пробежаться надо. Вот и тут отметиться и там. Надо же, сколько всего произошло! Что, уже  прошло три часа? Не может быть. Хм, планы придется сократить, постирать можно и завтра, погладить послезавтра, книги не разложили еще с переезда? Ну так лежали два года, и еще денек полежат, я вот только посмотрю, что там в почте. О! Как раз письмецо пришло, надо бы ответить...  А если кто от этого занятия оторвать попробует - все признаки зависимости вылезают, как иголки из мешка: раздражительность, отговорки, повод лишний раз открыть ноут, или телефон,  и, конечно,  отрицание самой зависимости...
Надо бы почту проверить!

пятница, 8 февраля 2013 г.

среда, 6 февраля 2013 г.

Зима, холода, одинокие дома....

Что я там вчера про весну-то говорила?..

Вот чем нас сегодня встретило утро (бедные мои крокусы)!
На нашей улице


Наезженная колея











вторник, 5 февраля 2013 г.

Болею...

Ненвижу грипп!

У нас тотальная эпидемия! Все вокруг чихают, кашляют, хлюпают. Переболела и вся семья. Я стойко держалась, но, видимо, вирус припас меня на "десерт". Заболела. Настроения - ноль, самочувствие - лучше не спрашивать. Ощущения, будто я целый день терзаю лук, туго обвязав голову горячим полотенцем, и кто-то зловредный постоянно щекочет перышком ноздри. Ситуацию с настроением несколько улучшает купленная накануне халва, но запасы тают.

Хочу весну, тепла и солнышка!!!

У нас теперь спутниковая тарелка

Устали платить каждый год приличную сумму за кабельное телевидение, - ведь телевизор мы почти не смотрим, - и решили установить тарелку. Сказано - сделано. Позвонили, оговорили желаемое, назначили дату монтажа на сегодня на 9 часов утра.

В 9-03 звонок в дверь. Двое парней средних лет. С чемоданами, инструментами и прочим. Слаженно, четко, быстро, чисто- три четверти часа и тарелка уже висит на гараже. Настроили, объяснили, поблагодарили, ушли. Правда, чтобы что-то записать теперь придется чуть больше повозиться, зато изображение стало не в пример лучше!

понедельник, 4 февраля 2013 г.

Во саду-ли, в огороде... Help! Кто-то жрет мою клубнику!

По первому солнечному деньку я решила наведаться в теплицу, и оценить масштабы бедствия. Бедствие - зимовка без какого-либо моего участия, потому как осенью я все оттуда убрала, кроме клубники, и в горшках мелиссы и мяты.

Травы, конечно, засохли. Земля местами покрылась корочкой. Но это не страшно, перед посевом порыхлю, удобрю.

А вот в клубнике завелся какой-то вредитель, и жрет ее! Кто это, что с гадом делать?! Если кто-то знает - подскажите!!!!!!

Зато удивил проклюнувшийся (видимо  с перепугу, что я его выкорчую) лук! Год в земле сиднем сидел, и вот решил зеленые перышки выпустить:


Скоро весна!

Первый раз за череду пасмурных и дождливых дней на небосводе показалось солнышко! Сразу поднялось настроение - весна же скоро! Вышла на террасу, а там меня ждал сюрприз! Проклюнулись первые Крокусы, появились ростки Ирисов, зацвели даже Первоцветы, которые я по собственной лени прошлой весной не выкорчевала.


Как этого зверя звать - не знаю, но он цветет даже в морозы!
 Весна идет - весне дорогу!

В Греции все есть?

Когда я еще была очень маленькая, а в наша страна была за неподъемным железным занавесом, моя мама, в ответ на мои расспросы, рассказывала мне про заграницу разные вещи, которые где-то слышала, читала или догадывалась. Тогда мы о жизни в других странах почти ничего наверняка не знали.

Помню, например, она говорила, что в Америке люди ходят по улицам и подошвы их обуви приклеиваются к асфальту. Это потому, что они жуют жвачку и потом выплевывают ее прямо на асфальт. Или говорила, что Бородинский хлеб, и гречневая крупа - это исключительно русские продукты, и нигде заграницей их купить невозможно...

Много воды утекло с тех пор. Но то, что происходит в детстве, оставляет след. Перед моим переездом заграницу я очень переживала, как я смогу там жить без гречневой каши. На мое счастье, русский магазин нашелся почти на соседней улице.  Там можно купить квас, гречневую крупу, соленую рыбу, свеклу, жареные семечки, зефир. Сегодня я не удержалась, и купила еще один русский продукт, прожить без которого было бы возможно, но гораздо менее вкусно. Это - халва!




суббота, 2 февраля 2013 г.

Об иллюстрациях к детским книжках

Я очень люблю читать. С детства. Помню многие свои первые книжки. Красивые, с иллюстрациями, смотришь - и история будто оживает.

Своей дочке я с удовольствием покупаю книжки и мы их читаем вместе. Только вот я иной раз сомневаюсь, читают ли эти книги сами издатели и художники?

Купили дочке три книжки сказок издательства Самовар:




и одну книжку "Сказки Пушкина" "ОЛМА Медиа Групп". В которой в конце стоит приписка "Отпечатано в Китае". Видимо, набрано там же.



И это мы еще не все сказки из этих книжек прочитали, боюсь, что продолжение следует...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...