Тяжела жизнь блоггера

Тяжела жизнь блоггера. Настроение нестабильное. Когда ничего не получается, усилия не находят отклика, думаешь, зачем все это? Куда я лезу в калашный ряд? Но стоит прийти лишнему десятку посетителей, или получить хороший отзыв, настроение идет на взлет, и вот уже почти уверена, что я делаю нужное дело... Жаль только, что одно ощущение меняется другим с завидным постоянством. Остановиться бы уже на чем-нибудь одном!

Latte Macchiato

Последнее время "заболела" кофе с молоком. Точнее его вариантом наоборот: молоком с кофе. Только вот чем взбить само молоко? В кофеварках эспрессо можно его взбить паром под давлением, но кофеварка у меня самая что ни на есть обычная, с бумажными фильтрами.
Недавно была на выставке а-ля "Достижений народного хозяйства". Среди прочих стендов с голландским сыром, всевозможными напитками, выпечкой, я случайно обнаружила торговца этими венчиками! Не удержалась, купила! Стоило это удовольствие всего 10 евро.
Не жалею ни минуты!

Молоко взбивается в крепкую пену и держится не менее получаса. Секрет успеха - предварительно его нагреть до 60 градусов, ни в коем случае не кипятить. Можно взбивать молоко и холодным, но брать нужно обезжиренное и пена тогда держится гораздо меньше.

Интернетомания

Я думаю, что есть люди, которым обязательно нужно быть от чего-нибудь зависимым: от алкоголя, сигарет, вкусняшек... Если ничего из этого не подходит, на помощь приходит интернет. Ну чем не зависимость? Утром сладко потягиваясь строишь наполеоновские планы на день, ну вот, только сейчас на секундочку ноут открою, почту посмотрю. Ну и новости проверю, как без них. Ой, и по блогам глазами пробежаться надо. Вот и тут отметиться и там. Надо же, сколько всего произошло! Что, уже  прошло три часа? Не может быть. Хм, планы придется сократить, постирать можно и завтра, погладить послезавтра, книги не разложили еще с переезда? Ну так лежали два года, и еще денек полежат, я вот только посмотрю, что там в почте. О! Как раз письмецо пришло, надо бы ответить...  А если кто от этого занятия оторвать попробует - все признаки зависимости вылезают, как иголки из мешка: раздражительность, отговорки, повод лишний раз открыть ноут, или телефон,  и, конечно,  отрицание самой зависимости...
Надо бы почту проверить!

Ну когда же весна?

За окном белым бело. А я тут утром услышала птичек. Когда птички начинают петь, это же к весне?

Зима, холода, одинокие дома....

Что я там вчера про весну-то говорила?..

Вот чем нас сегодня встретило утро (бедные мои крокусы)!

На нашей улице

Наезженная колея

Болею...

Ненвижу грипп!

У нас тотальная эпидемия! Все вокруг чихают, кашляют, хлюпают. Переболела и вся семья. Я стойко держалась, но, видимо, вирус припас меня на "десерт". Заболела. Настроения - ноль, самочувствие - лучше не спрашивать. Ощущения, будто я целый день терзаю лук, туго обвязав голову горячим полотенцем, и кто-то зловредный постоянно щекочет перышком ноздри. Ситуацию с настроением несколько улучшает купленная накануне халва, но запасы тают.

Хочу весну, тепла и солнышка!!!

У нас теперь спутниковая тарелка

Устали платить каждый год приличную сумму за кабельное телевидение, - ведь телевизор мы почти не смотрим, - и решили установить тарелку. Сказано - сделано. Позвонили, оговорили желаемое, назначили дату монтажа на сегодня на 9 часов утра.

В 9-03 звонок в дверь. Двое парней средних лет. С чемоданами, инструментами и прочим. Слаженно, четко, быстро, чисто- три четверти часа и тарелка уже висит на гараже. Настроили, объяснили, поблагодарили, ушли. Правда, чтобы что-то записать теперь придется чуть больше повозиться, зато изображение стало не в пример лучше!